時(shí)間：2022-11-23 來源：
2022-11-23 16:48:00
檸檬酸三鉀一水合物（TPC ）被稱為檸檬酸三鉀鹽，也稱為檸檬酸鉀。它是由檸檬酸與高純度的鉀源進(jìn)行完全中和再進(jìn)行結(jié)晶而成。檸檬酸鉀是一種透明的晶體或白色的顆粒狀粉末。檸檬酸鉀無味，帶有清涼咸味。當(dāng)暴露于潮濕的空氣時(shí)，檸檬酸鉀會發(fā)生略微的潮解，易溶于水，難溶于乙醇（96%）。檸檬酸鉀在口腔護(hù)理產(chǎn)品中作為一種活性成分，可以減少牙齒不適，常常添加到牙膏或者漱口水等口腔護(hù)理產(chǎn)品中。
牙質(zhì)暴露引起的牙齒不適
牙齒（牙質(zhì)）內(nèi)部主要由許多連通牙齒外沿及含牙神經(jīng)的牙中心的小管組成。這些微小的牙質(zhì)管中含有流體，在冷、熱及高糖含量條件下會使流體發(fā)生流動，進(jìn)而刺激神經(jīng)，引起疼痛和不適。
檸檬酸鉀的作用機(jī)理
檸檬酸鉀通過暴露的牙質(zhì)管擴(kuò)散到牙髓中，以通過阻斷神經(jīng)細(xì)胞間疼痛的傳輸機(jī)制來發(fā)揮其鎮(zhèn)靜作用。
Junbunzlauer（簡稱JBL）特鹽系列產(chǎn)品檸檬酸鉀，有粗顆粒、中粒和微粒型，也可根據(jù)客戶要求提供特殊粒度定制服務(wù)，符合食品化學(xué)品法典（藥典（Ph.Eur）及歐盟委員會法規(guī)（231/2012 EU）的最新要求。此外，檸檬酸鉀的鉛含量符合加州第65號提案。
JBL作為國際知名百年品牌，專注于天然發(fā)酵原料，公司在德國、法國、奧地利和加拿大設(shè)有生產(chǎn)基地，其提供給日化行業(yè)的產(chǎn)品均擁有天然有機(jī)的COSMOS NATURAL ECOCERT認(rèn)證，主要生產(chǎn)天然發(fā)酵產(chǎn)品，如黃原膠、結(jié)冷膠、檸檬酸鈣、赤蘚糖醇、乳酸、葡萄糖酸鈉和檸檬酸。
上一篇：單甘酯在護(hù)膚品上的應(yīng)用
下一篇：食品果凍添加劑種類
